ΑΠΟ 28 ΕΩΣ 30 ΜΑΡΤΙΟΥ ΣΤΗΝ ΠΑΡΜΑ, ΠΟΛΥ ΚΥΝΗΓΕΤΙΚΗ ΚΟΥΛΤΟΥΡΑ, «ΑΓΡΙΑ» ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ ΚΑΙ Η ΕΥΚΑΙΡΙΑ ΝΑ ΔΟΚΙΜΑΣΕΤΕ ΤΙΣ ΤΕΛΕΥΤΑΙΕΣ ΕΞΕΛΙΞΕΙΣ ΣΤΟ ΚΥΝΗΓΙ ΚΑΙ ΤΗ ΣΚΟΠΟΒΟΛΗ.
Το πρόγραμμα της EOS-European Outdoor Show είναι πλέον πλήρες και ιδιαίτερα πλούσιο: αυτό σημαίνει επίσης ότι η εκδήλωση βρίσκεται σε καλή θέση για να ανταποκριθεί στις προσδοκίες τόσο του κοινού όσο και των εκθετών. Ο αριθμός των εκθετών έχει αυξηθεί σε σύγκριση με την περσινή διοργάνωση, η οποία κατέρριψε το ρεκόρ, και υπάρχουν αμέτρητες εκδηλώσεις για να προσελκύσουν επισκέπτες. Στις Αίθουσες 5 και 6 του Fiere di Parma, από τις 28 έως τις 30 Μαρτίου, η EOS Show θα παρουσιάσει ολόκληρη τη βιομηχανία αθλητικής σκοποβολής και κυνηγιού, τη βιομηχανία υπαίθριων δραστηριοτήτων. Θα είναι μια βιωματική έκθεση, τόσο εντός όσο και εκτός. Στον μεγάλο υπαίθριο χώρο επίδειξης, ακριβώς έξω από τα περίπτερα, οι ενθουσιώδεις θα μπορούν να δοκιμάσουν νέα προϊόντα από πολλές εταιρείες. Και ακόμη περισσότερες καινοτομίες περιμένουν τους επισκέπτες της έκθεσης EOS στις γραμμές TSN στην Πάρμα, μόλις επτά λεπτά μακριά. Ακολουθούν οι μάρκες και οι εταιρείες που συμμετέχουν στις δοκιμές σκοποβολής: Benelli, Beretta, Blaser, Browning, Καίσαρ Γκουερίνι, Τσιάπα, Cosmi, Φαμπάρμ, Franchi, Κίμπερ, Mauser, Davide Pedersoli, Περάτσι, Rizzini, Sako, Σμάισερ, κ. Sauer, Stoeger airguns, Τίσας, Winchester.
Οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να γνωρίσουν από πρώτο χέρι τα κυνηγετικά και αθλητικά αθλήματα που αποτελούν μέρος της καλύτερης παράδοσής μας, μεταξύ άλλων μέσω των συμμετεχουσών ομοσπονδιών: την Ιταλική Ομοσπονδία Σκοποβολής Πηλού Περιστεριού (FITAV), την Ιταλική Ομοσπονδία Αθλητικών Όπλων και Αθλημάτων Κυνολόγων (FIDASC) και την Ιταλική Ομοσπονδία Δυναμικής Αθλητικής Σκοποβολής (FITDS ). Θα υπάρχει επίσης χώρος για όλες τις πτυχές της υπαίθρου, με ένα ολόκληρο περίπτερο, το Περίπτερο 3, αφιερωμένο στα ψώνια.
Κατά τη διάρκεια των τριών ημερών της έκθεσης, ο κόσμος του κυνηγιού και η πιο δραστήρια και δραστήρια κοινότητά του θα συζητήσουν τα πιο σημαντικά θέματα σε περίπου τριάντα εκδηλώσεις. Αυτή ξεκινά με μια συζήτηση στρογγυλής τραπέζης την Κυριακή το απόγευμα σχετικά με τη μεταρρύθμιση του Νόμου-Πλαισίου 157/1992, με τη συμμετοχή των Stefano Vaccari (PD), Francesco Bruzzone (Lega), των προέδρων των κυνηγετικών ενώσεων και εκπροσώπων του Υπουργείου Γεωργίας, Επισιτιστικής Κυριαρχίας και Δασοκομίας (MASAF).
Το Σάββατο το πρωί, θα πραγματοποιηθεί συζήτηση στρογγυλής τραπέζης με θέμα «Γεωργία και Άγρια Ζωή: Μια Πιθανή Συνύπαρξη» με τον Maurizio Zipponi, πρόεδρο του Ιδρύματος UNA, και τον Ettore Prandini, πρόεδρο της Coldiretti. Την πρώτη ημέρα της έκθεσης EOS, ο Συντονισμός Γυναικών Κυνηγών της Ιταλικής Ομοσπονδίας Κυνηγιού (FidC) θα συζητήσει την εξέλιξη των γυναικών στον κόσμο του κυνηγιού . Το απόγευμα της Κυριακής, θα συζητηθεί ο ρόλος των ινστιτούτων άγριας ζωής στην επίτευξη των στόχων της εθνικής και ευρωπαϊκής στρατηγικής για τη βιοποικιλότητα , με τον Francesco Tomas, Γενικό Διευθυντή Βιοποικιλότητας και Προστασίας του Θαλάσσιου Περιβάλλοντος (MASAF), και τη Maria Siclari, Γενική Διευθύντρια του Ανώτατου Ινστιτούτου Περιβαλλοντικής Προστασίας και Έρευνας (ISPRA), μαζί με εκπροσώπους της FACE (Ευρωπαϊκή Ομοσπονδία Κυνηγών), της IUCN (Διεθνής Ένωση για τη Διατήρηση της Φύσης), της Agrivenatoria Biodiversitalia και της Federparchi. Τέλος, τη Δευτέρα, θα πραγματοποιηθεί διάλογος σχετικά με τις εμπειρίες ανθρώπου-ζώου με την θιβετιανή αντιπροσωπεία, στην οποία θα συμμετάσχουν ο Eugenio Carlini, διευθυντής της ιστορικής Εταιρείας Άγριας Ζωής και Κυνηγιού Valbelviso Barbellino στην επαρχία Sondrio, και ένας εκπρόσωπος του Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών (FAO). Θα ακολουθήσει μια «Ημέρα Εκπαίδευσης », μια συζήτηση μεταξύ σχολείων, πανεπιστημίων και φοιτητών.
Το Ίδρυμα UNA, που ιδρύθηκε το 2015 με στόχο την προώθηση του διαλόγου μεταξύ κυνηγών, περιβαλλοντολόγων, αγροτών και ακαδημαϊκών, διοργανώνει πολυάριθμες εκδηλώσεις τόσο στο χωριό του στο Pavilion 5 όσο και στο Arena del Gusto Selvaggio. Εδώ, θα αφιερωθεί άφθονος χώρος στην κουζίνα και τη γαστρονομία του θηράματος, συνεχίζοντας την ιστορική εμπειρία της Cibus , της κορυφαίας εμπορικής έκθεσης αφιερωμένης στα ιταλικά αγροδιατροφικά, που πραγματοποιείται στο Fiere di Parma από το 1985. Έχουν προγραμματιστεί διάφορες επιδείξεις μαγειρικής, εργαστήρια και γευσιγνωσίες με τους σεφ από την Campagna Amica, τον Cuochi Contadini από την Coldiretti και την ALMA - Διεθνή Σχολή Ιταλικής Κουζίνας με έδρα την Πάρμα.
