Το τεύχος Ιουλίου-Αυγούστου 2019 κυκλοφορεί στα περίπτερα
Μετά τα τουφέκια και τα φυσίγγια για μπεκάτσες, στο νέο τεύχος του Beccacce che Passione , που θα κυκλοφορήσει στα περίπτερα από τις 5 Ιουλίου, εστιάζουμε στα ρούχα για την αντιμετώπιση του δάσους . Οι Giacomo Cretti, Giovanni Giuliani, Giorgio Lugaresi, Andrea Selvi και David Stocchi εξηγούν πώς και γιατί οι εμπειρίες τους στο πεδίο τους έχουν οδηγήσει σε συγκεκριμένα ρούχα και υποδήματα, ιδανικά για τις ανάγκες τους, τα περιβάλλοντα που συχνάζουν και σύμφωνα με την προσωπική τους προσέγγιση στο κυνήγι μπεκάτσων.
«Το κυνήγι της μπεκάτσας σημαίνει κυνήγι με σκύλο και με τη συγκατάθεσή του, πώς να διορθώσεις τον βοηθό όταν δεν το κάνει φυσικά» , εξηγεί ο David Stocchi , ακολουθώντας τις διδασκαλίες του Ferdinando Delor. Και συνεχίζουμε να μελετάμε το είδος με τη συμβολή του Marco Tuti , τεχνικού άγριας ζωής της επιστημονικής επιτροπής της UBI (Ιταλική Ένωση Μπεκάτσας), ο οποίος παρουσιάζει τα δεδομένα που συλλέχθηκαν από την 1η Φεβρουαρίου έως τις 31 Μαρτίου κατά τη διάρκεια δραστηριοτήτων παρακολούθησης μπεκάτσας με σκύλους που δείχνουν την πορεία της στην Ιταλία.
Ας αποσπάσουμε την προσοχή μας με μια σύντομη αλλά διασκεδαστική ιστορία του Marco Torriti, ακολουθούμενη από μια αποκλειστική και ενδιαφέρουσα εις βάθος ανάλυση από τον πρόεδρο της Fanbpo, Paolo Pennacchini , ο οποίος παρουσιάζει τις διαθέσιμες πληροφορίες για την ανάλυση της προόδου των γόνων των μπεκάτσων κατά τη διάρκεια αυτής της αναπαραγωγικής περιόδου.
Ο Alessio Allegrucci , από την άλλη πλευρά, μας οδηγεί από το δάσος στο τραπέζι: τίποτα δεν τελειώνει με το τέλος του κυνηγιού, και μόλις η μπεκάτσα φτάσει στα χέρια μας, πρέπει να ξέρουμε πώς να την προετοιμάσουμε και να τη συντηρήσουμε με τον καλύτερο δυνατό τρόπο , μέχρι η βασίλισσα του δάσους να γίνει και η βασίλισσα του τραπεζιού μας. Και οι κτηνίατροί μας Fabrizia Sanchi και Michele Bravin απαντούν στις ερωτήσεις σας σχετικά με ορισμένα προβλήματα στα μάτια και τους χόνδρους στους βοηθούς σας.
Μην χάσετε το άρθρο της Rossella Di Palma σχετικά με τις βασικές αρχές και τα συστατικά της δίαιτας BARF, στο οποίο αναφέρει τι έμαθε κατά τη διάρκεια ενός διαδικτυακού σεμιναρίου για κτηνιάτρους που πραγματοποίησε η Δρ. Maria Mayer, κτηνίατρος με εξειδίκευση στη διατροφή, η οποία αναπτύσσει δίαιτες BARF εδώ και αρκετά χρόνια.
Όσο για τα τουφέκια και τα φυσίγγια, κάτω από τον φακό το νέος Benelli Supreme Woodcock 20 gauge και Rottweil Game Edition Woodcock 12 gauge, δοκιμασμένο από Σιμόνε ΜπερτίνιΔεν υπάρχει έλλειψη συνταγής για επαναφόρτιση αφιερωμένο στη δημιουργία ενός διαλυτικό 28 gauge.
Συμπερασματικά, οι σκέψεις του Giuseppe Torrisi : η ανάκτηση ενός πεσμένου ζώου είναι υποχρέωση του κυνηγού και ένας καλός σκύλος μπεκάτσας πρέπει να παρέχει τη μέγιστη υποστήριξη, ακόμη και αν υπάρχουν καταστάσεις όπου τα πράγματα περιπλέκονται. Αλλά τίποτα δεν είναι αδύνατο για έναν «αποφοιτημένο» σκύλο και η συνεργασία με τον σύντροφό σας στο κυνήγι είναι μια νικηφόρα στρατηγική.
Το τεύχος περιλαμβάνει επίσης ιστορίες κυνηγιού , τα γράμματα και τις φωτογραφίες σας , τις συνήθεις στήλες (Cuore di cane και La regina in tavola) των Felice Modica και Andrea Dario Manzi Fé , νέα , τρέχοντα γεγονότα και κριτικές προϊόντων αφιερωμένες στο κυνήγι μπεκάτσας. Καλή ανάγνωση και καλό καλοκαίρι!
