Veganska prehrana u Italiji gubi sljedbenike, a 2018. godine preko milijun Talijana vratilo se jedenju mesa nakon manje-više duge veganske prehrane.
Prošle godine 3% Talijana jelo je isključivo hranu biljnog podrijetla, dok je 2018. godine ta brojka pala ispod 1%. To je objavio Coldiretti povodom Nacionalnog dana odreska.
Coldiretti često upozorava da lažne vijesti, koje mladi ljudi često prihvaćaju kao istinite, utječu na prehrambene navike. S druge strane, ne postoje apsolutno nikakve studije koje pokazuju bilo kakve štetne učinke prehrane koja uključuje odgovarajuće količine mesa.
Svakako, u ovom kontekstu povratka mesu, dolazi i do konsolidacije konzumacije mesa divljači, koje se s pravom smatra jednim od najvrjednijih jer potječe iz prirodne prehrane i od zdravih životinja.
