Sa mit-twaqqif tagħha, ir-riżerva tal-kaċċa ħdejn il-belt storika ta’ Cortona kellha l-kaċċa bil-klieb tal-pointing u tal-flushing fid-DNA tagħha, u b’suċċess kbir. Illum, l-ungulati li jipproliferaw fiż-żona huma wkoll imfittxija.
Cortona, irdum li jogħla maestuż 'il fuq mill-wied ta' Val di Chiana ħdejn Arezzo. It-telgħa wieqfa lejn il-belt toffrilna veduta mill-isbaħ, li testendi sal-Umbria u l-Lag Trasimeno. Imma jekk nitilgħu ftit ogħla fuq il-muntanja 'l fuq minn Cortona, naslu għal żona bis-siġar densi. Lil hinn minn dan, terġa' tiftaħ għolja magnifika, li timmarka d-daħla għar- Riżerva tal-Kaċċa ta' Modena . Hawnhekk, is-sid u l-maniġer Marco Castelli ħaffer teżor żgħir f'ambjent xi kultant imħarbat, iżda t-terren huwa deċiżament adattat għall-kaċċa, bl-aqwa staff tal-kaċċa.
Il-proprjetà hija ta’ madwar 400 ettaru u fuqha s-sid u l-predeċessuri tiegħu ħadmu ħafna biex jikkompetu għall-art mal- foresti li jwaqqgħu l-weraq, ballut, ballut imnixxef u ballut tal-ħobż u joħolqu plottijiet għal agrikoltura ta’ kwalità għoljaollinQatt ma kienu sinjuri wisq. Illum, dawn il-plottijiet, li m'għadhomx jintużaw għal skopijiet agrikoli, ġew trasformati f'mergħat, artijiet bil-ħaxix, u artijiet żgħar, ikkurati bir-reqqa minn Marco Castelli, li sawwarhom biex jagħmilhom adattati għall-kaċċa b'klieb tal-kaċċa li jħarsu 'l quddiem jew 'il barra.
Fejn l-arbuxxelli jsiru aktar ta’ sfida, il-kumpanija bniet u żżomm toroq sabiex il-klieb u l-kaċċaturi jkunu jistgħu jiċċaqalqu mingħajr ebda inkwiet partikolari u jiffokaw fuq il-pjaċir ta’ ġurnata kaċċa . Hawnhekk, huwa possibbli li tikkaċċja l-galliformi Taljani tipiċi, mill-faġan ragħad sal-perniċi ħomor b’riġlejn, jew il-perniċi griża, ir-reġina vera tal-kelb tal-indikazzjoni. Il-kopertura tal-veġetazzjoni hija dejjem adegwata f’kull staġun, għalkemm Marco Castelli jippreferi jnaqqas b’mod sinifikanti l-attività tal-kaċċa matul ix-xhur tas-sajf biex jiddedika ruħu għall-manutenzjoni attwali tar-riżerva tal-kaċċa.
Mill-inħawi tal-kaċċa li jinsabu fil-qiegħ tal-wied sa dik li tinsab fil-quċċata tal-għoljiet collina, l-ambjent huwa dejjem adattat ħafna biex jinkisbu sodisfazzjoni importanti tal-klieb u mhijiex koinċidenza li dan Ir-razzett tal-kaċċa spiss jintgħażel għal kompetizzjonijiet tal-klieb b'mod partikolari tal-ispeċjalitajiet ta' Sant'Uberto.
Iż-żona tal-kaċċa fil-quċċata hija ġawhra vera tax-xitwa, fejn mergħat oħra bil-ħaxix huma inqas kapaċi jakkomodaw il-kaċċa. Hawnhekk, il-kopertura tal-veġetazzjoni hija għolja sal-irkoppa, densa, u dejjem tiġġedded, qatt ma tiġġarraf, anke taħt il-borra. Għal din ir-raġuni, fix-xitwa, huwa post sabiħ biex tara l-klieb tal-kaċċa jaħdmu fuq it-tjur.
Ir -Riżerva tal-Kaċċa ta' Modena qed tiffaċċja wkoll il-proliferazzjoni tal-ungulati, li f'dan il-każ speċifiku tista' ssir opportunità; il-kumpanija fil-fatt bdiet il-proċess meħtieġ biex twettaq kaċċa selettiva tal-ħanżir selvaġġ u ċ-ċriev, speċi ta' fawna li għalhekk se jiżdiedu mal-offerti tar-riżerva tal-kaċċa fil-futur qarib ħafna.
Il-proprjetà tinkludi wkoll ċentru tan-negozju b'faċilità agrituristika fejn tista' togħma platti tipiċi Toskani.
Bħal ħafna riservi oħra tal-kaċċa, ir-Riżerva tal-Kaċċa ta’ Modena ngħaqdet mal-proġett turismovenatorio.it. Biex titgħallem aktar dwarha u ssib l-informazzjoni utli kollha ta’ kuntatt, ikklikkja hawn.
