Som kjent mangler det stillesittende jakt i mange italienske regioner etter de første dagene. Løsningen? En god gård der landet og viltet garanterer ekte jakt.
Blant de mange jaktområdene i Sentral-Italia, som ofte besøkes av de som søker givende jaktopplevelser, finnes det de som er dedikert til jakt på hovdyr og de der stillesittende jakt hersker. Blant de sistnevnte er Modena jaktreservat, som ligger i en høyde over den vakre byen Cortona i provinsen Arezzo. Terrenget, delvis skogkledd og delvis sparsomt dyrket med rikelig med kratt, er virkelig fengslende, både for den fantastiske utsikten som strekker seg over foten av Val di Chiana og for den perfekte settingen for å nyte arbeidet til en stående hund.
Den lave vegetasjonen lar deg nyte jakthundens arbeid fra start til slutt, og sette pris på løpene og leietakene som fører til et statuelignende punkt. Det samme gjelder jakthunden, som alltid er under kontroll. Dette skyldes, spesielt på topplatået, tilstedeværelsen av en rekke busker – som vi kaller busker – som sjelden vokser over knehøyde, tykke nok til å se hunden jobbe med viltet.
Bedriftseier Marco Castelli forvalter området omhyggelig og lager veier og stier gjennom krattlandet for å gjøre det enklere for jegere, spesielt i de raske fartsutbruddene som krever at de betjener hundene sine.
Disse er nødvendige fordi buskens unike egenskaper og de ikke-bedervelige avlingene etterlater rømningsveier på bakken som utspekulerte ville dyr utnytter for å unnslippe hundene. Og busken tilbyr den utvilsomme fordelen av å være konstant aktiv, både om vinteren og på andre tider.
Her er det foretrukne viltet galliformes, enten det er vaktel, som er veldig nyttige for trening av fugleunger, eller arter som grårapphøne, rødbentrapphøne og fasan, som gjør jakt til en virkelig sportslig aktivitet og holder jegeren opptatt.
Modena jaktreservat har et gårdshus som kan huse jegere og en restaurant som kan tilberede tradisjonelle toskanske retter og vilt for jegere og grupper.
Kontaktinformasjon finner du på nettsiden www.riservadicacciamodena.it , hvor du også finner telefonnumre.
Lidenskapen er stor ... Riserva di Caccia Modena er klar til å nyte den.
