Pasja do polowań na siedząco składa się z prostych, ale wymagających elementów: dobrego psa, twardej zwierzyny i środowiska, które pomaga jej się wymknąć. Wszystko to w połączeniu z dobrym celowaniem. Jeśli tak, Baciano jest dla Ciebie.
Polowanie osiadłe, jak już od dawna mówiono, ma problemy. Bażanty, kuropatwy szare i kuropatwy czerwononogie zmagają się z problemami w zakresie zdolności reprodukcyjnych i rozwoju lęgów z powodu licznych przeciwności. W wielu miejscach kluczowym problemem jest wysoce wyspecjalizowany charakter rolnictwa; w innych jest to spotęgowane silną obecnością wyspecjalizowanych drapieżników, takich jak lisy, kuny, łasice i jastrzębie, lub drapieżników ogólnych, takich jak wrony, a także szybką ekspansją dzików. Dlatego niektóre organizacje, aby rozwiązać ten problem i umożliwić myśliwym oddawanie się swojej pasji, wypuszczają zwierzynę gotową do polowania, co często stanowi większy problem dla wspomnianych drapieżników niż dla myśliwego.
W tym całym polowaniu – często niezadowalającym – istnieją jednak organizacje, które poświęcają myśliwym szczególną uwagę i wykazują się szczególnym profesjonalizmem.
Tak jest w przypadku Rezerwatu Łowieckiego Baciano, położonego u podnóża Pratomagno, kilka kilometrów od Arezzo. Tutaj składniki wymagającego polowania są naprawdę obecne... a raczej... prawdziwe. Oddalając się od wąskiej doliny Arno, gdzie pierwsze podnóża wznoszą się, intensywne rolnictwo nagle zanika, ustępując miejscaollinSłabo uprawiany teren, o rosnącej powierzchni i coraz bardziej wymagającej roślinności – kluczowy element satysfakcjonującego polowania. Niewielkie pola rzadkich upraw, gdzie fascynujące jest obserwowanie pracy wyżeł, zaczynają przeplatać się z nieuprawianymi i zarośniętymi terenami, które sprzyjają nieuchwytności zwierzyny, stanowiąc wyzwanie zarówno dla psa, jak i myśliwego, by zbliżyć się do ofiary – nigdy nie jest to łatwe, ale z pewnością niezwykle satysfakcjonujące.
Charakterystyczne tarasy, relikty dawnego rolnictwa, ze swoimi zmiennymi warunkami, przeplatane uprawami i gęstymi krzewami lub łąkami, stanowią wyzwanie dla psa – prawdziwego polowania – gdzie zwierzyna stanowi poważne wyzwanie najpierw dla psa, a potem dla myśliwego, ponieważ strzał nigdy nie jest przesądzony. A jeśli strzał chybi celu, jak w najbardziej satysfakcjonującej sytuacji łowieckiej, trzeba gonić za bażantem, kuropatwą lub kuropatwą, która odzyska siły, pikując w dół.
Poszukiwania rozpoczynają się więc od nowa, tak długo, jak mamy na to ochotę, albo dopóki zbocza, po których stąpamy, nie przejdą nam przez gardło. Ale jeśli jesteśmy sprytni i bystrzy, potrafimy je pokonywać niemal poziomo, więc przyjemność polowania, jaką oferuje ten teren, tak sprzyjający polowaniom z psami, nigdy nie słabnie, niezależnie od kierunku, w którym się udamy. Niewielkie rozmiary rezerwatu pozwalają kierownikowi, Simone Ciuffi, utrzymać zadbany teren, który cieszy oko myśliwego jeszcze przed spuszczeniem psów ze smyczy.
Rezerwat łowiecki Baciano od kilku lat zajmuje się także kolekcjonowaniem zwierząt kopytnych, nie zapominając przy tym o swoim historycznym powołaniu do polowań z psami myśliwskimi... zarówno wytykającymi, jak i tropiącymi.
W otoczeniu wysoko cenionym, gdzie można również oddać się urokowi polowań w towarzystwie i grupie, znajduje się również struktura agroturystyczna, wszystko w jednej wiosce z pawilonem myśliwskim, w którym można zjeść obiad po wcześniejszej rezerwacji z minimalną liczbą uczestników i spędzić ciekawe weekendy, podczas których trio myśliwy, pies i zwierzyna z pewnością osiągnie swój maksymalny wyraz.
Stronę internetową rezerwatu można odwiedzić klikając na www.baciano.it.
Riccardo Ceccarellego
