To je prva pobuda, ki je bila zaključena v Italiji. Pilotni projekt, ki služi kot uporaben razvojni model.
Prvi zbirni center za meso italijanskega divjega prašiča, ki označuje začetek nove dobavne verige. Ta novi pristop predstavlja odličnost, saj na varen, pravno zaščiten in sledljiv način promovira vrednost italijanskega divjačinskega mesa.
Po besedah Davida Donninellija, direktorja podjetja Coldiretti Macerata in svetovalca uprave parka Conero, bo center nudil več prednosti.
Prvič, omogoča varno zbiranje zaklanih živali, njihov pravilen zakol in njihovo uvedbo na potrošniški trg. Drugič, zahvaljujoč sporazumu s Terranostro lahko zagotovi zanesljivo oskrbo kmetijskih turističnih podjetij, ki ponujajo gostinske storitve. Pridobljene izkušnje bi lahko vodile do uvedbe blagovne znamke za park Conero.
Coldiretti prek svojega zakonodajnega direktorja za regijo Marche poudarja jasen koncept: kmetje ne zahtevajo odškodnine; želijo si imeti možnost dela. In ta pobuda poleg tega, da poskuša omejiti škodo, je tudi vir.
