Sedan starten har jaktreservatet nära den historiska staden Cortona haft jakt med stående och stående hundar i sitt DNA, och med stor framgång. Idag är även de hovdjur som förökar sig i området eftertraktade.
Cortona, en klippa som majestätiskt reser sig över Val di Chiana-dalen nära Arezzo. Den branta klättringen till staden ger oss en fantastisk utsikt som sträcker sig ända till Umbrien och Trasimenosjön. Men om vi klättrar lite högre upp på berget ovanför Cortona når vi ett tätt skogsområde. Bortom det öppnar sig en magnifik sluttning igen som markerar ingången till Modenas jaktreservat . Här har ägaren och chefen Marco Castelli skapat en liten skattkammare i en ibland oländig miljö, men terrängen är definitivt lämpad för jakt, med den bästa jaktpersonalen.
Godset är cirka 400 hektar stort och på detta arbetade ägaren och hans föregångare hårt för att konkurrera om marken med lövskogar, ekar, duniga ekar och stenekar och skapa tomter för ett högkvalitativt jordbrukollinAldrig för rika. Idag har dessa tomter, som inte längre används för jordbruksändamål, förvandlats till ängar, gräsmarker och buskmarker, noggrant skötta av Marco Castelli, som har format dem för att göra dem lämpliga för jakt med stående eller stående hundar.
Där buskarna blir mer utmanande har företaget byggt och underhåller vägar så att hundar och jägare kan röra sig utan några större bekymmer och fokusera på nöjet med en dags jakt . Här är det möjligt att jaga typiska italienska galliformes, från den dundrande fasanen till den pilande rödbenta rapphönan, eller grå rapphönan, den sanna drottningen av stående hund. Vegetationstäcket är alltid tillräckligt under alla årstider, även om Marco Castelli föredrar att avsevärt minska jaktaktiviteten under sommarmånaderna för att ägna sig åt det faktiska underhållet av jaktreservatet.
Från jaktområdena i dalbottnarna till det som ligger på toppen av högbergenollina, miljön är alltid mycket lämplig för att få viktiga hundtillfredsställelser och det är ingen slump att detta Jaktgården väljs ofta för hundtävlingar särskilt Sant'Uberto-specialiteter.
Jaktområdet på toppen är en sann vinterpärla, där andra gräsbevuxna ängar har svårare att hysa vilt. Här är vegetationstäcket knähögt, tätt och ständigt frodigt, och kollapsar aldrig, inte ens under snön. Av denna anledning är det på vintern en härlig plats att titta på jakthundar som jagar fåglar.
Modenas jaktreservat står också inför en spridning av hovdjur, vilket i det här specifika fallet skulle kunna bli en möjlighet; företaget har faktiskt inlett den nödvändiga processen för att bedriva selektiv jakt på vildsvin och rådjur, djurarter som därför kommer att läggas till i jaktreservatets utbud inom en snar framtid.
På gården finns även ett affärscenter med en agriturismanläggning där du kan smaka på typiska toskanska rätter.
Liksom många andra jaktreservat har Modena jaktreservat anslutit sig till projektet turismovenatorio.it. För att läsa mer om det och hitta all användbar kontaktinformation, klicka här.
