Bushcraft ankommer til Caccia Village i 2024 med skovens kok 
. Som en del af Cibo Selvaggio-projektet vil et område dedikeret til vildtkøkken med demonstrationer af madlavning over levende ild fremvise og promovere forsyningskæderne for vildtkød på en spektakulær og engagerende måde.
Caccia Village 2024 er en unik fusion af natur og jagtkøkken og tilføjer endnu en ny tilføjelse til sin allerede omfattende begivenhedskalender: et bushcraft-arrangement "Wild Food", hvor kok Davide Nanni, der er bredt kendt på sociale medier og tv som kokken med mottoet #jsowild, optræder særligt mandag den 13. maj kl. 12. Dette arrangement, man ikke må gå glip af, arrangeres i samarbejde med UNA Foundation, som vil samarbejde med Renata Briano om at fremme fødevareoplysning i forsyningskæder for vildtkød.
I Caccia Village får du en ægte fordybelse i vild mad
Dette nye rum vil fejre kunsten at lave bushcraft og vild mad og love entusiaster en fængslende kulinarisk oplevelse med demonstrationer af madlavning over levende ild i betagende og naturskønne omgivelser . I hjertet af Caccia Village vil området "Wild Food & Bushcraft" være en scene, hvor det specielt genskabte naturlige habitat vil fungere som køkken og mødested for skovprodukter . Kok Davide Nanni , en førende ekspert i bushcraft, vil guide tilskuerne på en kulinarisk opdagelsesrejse , hvor de udforsker vilde ingredienser og autentiske, forfædres madlavningsteknikker.
Madlavningsshowene under levende ild, som er kernen i denne oplevelse, vil ikke kun være en demonstration af kulinarisk kunnen, men også en tilbagevenden til rødderne, en måde at genoprette forbindelsen til den reneste essens af mad og dens tilberedning . Hver ret vil fortælle en historie, hver smag vil åbne døren til et vildt eventyr og vil hjælpe med at introducere offentligheden til og værdsætte de ekstraordinære egenskaber ved vildt kød.
