Vom 28. bis 30. März in Parma: Viel Jagdkultur, „wilde“ Gastronomie und die Möglichkeit, die neuesten Jagd- und Schießsportentwicklungen auszuprobieren.
Das Programm der EOS – European Outdoor Show ist nun vollständig und besonders umfangreich: Die Veranstaltung ist damit bestens aufgestellt, um die Erwartungen von Publikum und Ausstellern gleichermaßen zu erfüllen. Die Zahl der Aussteller hat sich im Vergleich zur letztjährigen Rekordausgabe erhöht, und es gibt unzählige Veranstaltungen, die Besucher anlocken werden. In den Hallen 5 und 6 der Fiere di Parma präsentiert die EOS Show vom 28. bis 30. März die gesamte Sportschieß- und Jagdbranche sowie die Outdoor-Branche. Es wird eine Erlebnismesse sein, sowohl drinnen als auch draußen. Im großen Vorführbereich im Freien, direkt vor den Pavillons, können Interessierte neue Produkte zahlreicher Hersteller testen. Weitere Innovationen erwarten die Besucher der EOS-Messe auf den TSN-Strecken in Parma, nur sieben Minuten entfernt. Folgende Marken und Unternehmen nehmen an den Schießtests teil: Benelli, Beretta, Blaser, BrowningCaesar Guerini, Chiappa, CosmiFabarm, Franchi, Kimber, Mauser, Davide Pedersoli, Perazzi, Rizzini, SakoSchmeisser, Herr Sauer, Stoeger airguns, Tisas, Winchester.
Besucher können die Jagd- und Sportdisziplinen, die zu unserer traditionsreichen Geschichte gehören, hautnah erleben, unter anderem durch die teilnehmenden Verbände: den Italienischen Tontaubenschießverband (FITAV), den Italienischen Verband für Sportwaffen und Hundesport (FIDASC) und den Italienischen Verband für dynamisches Sportschießen (FITDS ). Auch für alle anderen Outdoor-Aktivitäten ist gesorgt: Ein ganzer Pavillon, Pavillon 3, ist dem Einkaufen gewidmet.
An den drei Messetagen werden die Jagdwelt und ihre aktivsten Mitglieder in rund dreißig Veranstaltungen die wichtigsten Themen diskutieren. Den Auftakt bildet am Sonntagnachmittag eine Podiumsdiskussion zur Reform des Rahmengesetzes 157/1992 mit Stefano Vaccari (PD), Francesco Bruzzone (Lega), den Präsidenten der Jagdverbände und Vertretern des Ministeriums für Landwirtschaft, Ernährungssouveränität und Forstwirtschaft (MASAF).
Am Samstagvormittag findet eine Podiumsdiskussion zum Thema „Landwirtschaft und Wildtiere: Ein mögliches Zusammenleben“ mit Maurizio Zipponi, Präsident der UNA-Stiftung, und Ettore Prandini, Präsident von Coldiretti, statt. Am ersten Tag der EOS-Messe diskutiert die Koordinierungsstelle der Jägerinnen des Italienischen Jagdverbandes (FidC) die Entwicklung der Rolle der Frau in der Jagdwelt . Am Sonntagnachmittag steht die Rolle der Wildtierinstitute bei der Erreichung der Ziele der nationalen und europäischen Biodiversitätsstrategie im Mittelpunkt . Teilnehmer sind Francesco Tomas, Generaldirektor für Biodiversität und Meeresschutz (MASAF), Maria Siclari, Generaldirektorin des Höheren Instituts für Umweltschutz und Forschung (ISPRA), sowie Vertreter von FACE (Europäischer Jägerverband), IUCN (Internationale Union für Naturschutz), Agrivenatoria Biodiversitalia und Federparchi. Am Montag findet schließlich ein Dialog über Mensch-Tier-Beziehungen mit der tibetischen Delegation statt. Teilnehmer sind Eugenio Carlini, Direktor des traditionsreichen Jagd- und Wildtierunternehmens Valbelviso Barbellino in der Provinz Sondrio, und ein Vertreter der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO). Im Anschluss daran folgt ein „Bildungstag “ mit Diskussionen zwischen Schulen, Universitäten und Studierenden.
Die 2015 gegründete UNA-Stiftung, die den Dialog zwischen Jägern, Umweltschützern, Landwirten und Wissenschaftlern fördern will, veranstaltet zahlreiche Events sowohl in ihrem Dorf in Pavillon 5 als auch in der Arena del Gusto Selvaggio. Hier wird der Wildküche und -gastronomie viel Raum gewidmet, ganz in der Tradition der Cibus , der führenden Fachmesse für italienische Agrar- und Lebensmittelwirtschaft, die seit 1985 auf der Fiere di Parma stattfindet. Geplant sind verschiedene Kochvorführungen, Workshops und Verkostungen mit Agrichefs aus Campagna Amica, Cuochi Contadini von Coldiretti und der in Parma ansässigen ALMA – International School of Italian Cuisine.
