Tra campi di saggina, incolti e boschi a lato degli appezzamenti a perdere, l’Azienda Agrituristico Venatoria Le Colombelle offre agli appassionati della caccia alla stanziale un territorio capace di esaltare il lavoro dei cani e regalare giornate ricche di soddisfazioni. Una proposta venatoria nel cuore della campagna toscana, a pochi chilometri da Siena.
Tra campi di saggina, incolti e boschi a lato degli appezzamenti a perdere, l’Azienda Agrituristico Venatoria Le Colombelle offre agli appassionati della caccia alla stanziale un territorio capace di esaltare il lavoro dei cani e regalare giornate ricche di soddisfazioni. Una proposta venatoria nel cuore della campagna toscana, a pochi chilometri da Siena.
Ci sono luoghi nei quali la caccia conserva quel sapore particolare che nasce dall’incontro tra un territorio ben predisposto, la presenza della selvaggina e la possibilità di osservare il proprio cane esprimere fino in fondo le sue qualità. Luoghi nei quali ogni incontro con il selvatico deve essere costruito, dove una ferma non è mai scontata e dove il successo dipende dall’intesa tra cane e cacciatore.
L’Azienda Agrituristico Venatoria Le Colombelle, a Montepescini, nel comune di Murlo, in provincia di Siena, è uno di questi luoghi.
Qui, tra le dolci ondulazioni del paesaggio senese, la passione per la caccia al fagiano e alla pernice rossa trova un ambiente particolarmente interessante, fatto di campi coltivati a perdere, erbe spontanee, fossi alberati e macchie boscate. Un insieme di elementi che contribuisce a rendere la giornata venatoria varia, dinamica e tutt’altro che prevedibile.
Le Colombelle: un territorio pensato per la caccia con il cane
La prima caratteristica che colpisce de Le Colombelle è la conformazione del territorio. L’azienda si estende su circa 120 ettari, a quote comprese tra i 210 e i 290 metri sul livello del mare, in un ambiente di bassa collina dove le asperità non rappresentano generalmente un ostacolo impegnativo.
Ma è soprattutto la copertura vegetale a caratterizzare questa riserva. La proprietà ha infatti destinato alcune superfici alla realizzazione di campi a perdere, nei quali le coltivazioni di saggina si alternano alla vegetazione spontanea, dando origine a un mosaico di ambienti particolarmente interessante per la selvaggina stanziale. Non si tratta, dunque, di grandi distese aperte nelle quali l’incontro con il selvatico è immediato e prevedibile. Al contrario, la vegetazione offre numerose possibilità di occultamento e impone ai cani un lavoro attento, nel quale la capacità di interpretare le emanazioni e seguire gli spostamenti dei selvatici assume un ruolo fondamentale.
Ed è proprio questa una delle ragioni che rendono Le Colombelle una destinazione meritevole di attenzione da parte del cacciatore cinofilo.
Fagiani e pernici rosse: protagonisti di una caccia mai banale
Il fagiano e la pernice rossa costituiscono il cuore dell’offerta venatoria dell’azienda.
Due selvatici differenti per comportamento, ma accomunati dalla capacità di mettere in difficoltà anche cani esperti, soprattutto quando possono sfruttare una copertura vegetale favorevole.
Il fagiano, con la sua naturale propensione alla pedinata, può costringere il cane a un lungo e paziente lavoro di accostamento. Una traccia che si allunga tra gli incolti, un’improvvisa deviazione, una ferma che sembra concretizzarsi e poi si interrompe: sono situazioni ben conosciute da chi pratica con passione questa forma di caccia.
La pernice rossa aggiunge ulteriori elementi di interesse. Rapida negli spostamenti e pronta a utilizzare ogni opportunità offerta dal terreno, rappresenta una delle specie più apprezzate da chi ama osservare un cane impegnato in un lavoro tecnicamente impegnativo.
A Le Colombelle, la presenza di fasce di saggina e di vegetazione fitta contribuisce a rendere gli incontri meno scontati. Il selvatico può sottrarsi alla pressione del cane con rapide pedinate, mentre l’involo richiede al cacciatore attenzione e prontezza.
È una caccia nella quale la soddisfazione non nasce soltanto dal risultato finale, ma dall’intera azione che lo precede.
Una bella cerca, una ferma espressiva, un corretto collegamento tra cane e conduttore e, infine, l’emozione dell’involo: sono questi i momenti che rimangono nella memoria di una giornata ben trascorsa.
Il piacere di cacciare senza affrontare percorsi massacranti
Un altro elemento che distingue Le Colombelle è la possibilità di praticare una caccia interessante anche senza affrontare dislivelli particolarmente impegnativi.
Le aree principalmente dedicate all’attività venatoria si trovano infatti nella parte più bassa dell’azienda, in prossimità del fiume Merse, che contribuisce a caratterizzare l’ambiente circostante. Questa conformazione rappresenta un vantaggio per numerosi appassionati, compresi i cacciatori meno giovani, che desiderano continuare a vivere pienamente la propria passione senza essere costretti ad affrontare terreni eccessivamente faticosi.
Naturalmente, la relativa comodità del territorio non significa rinunciare all’impegno venatorio. La vegetazione e il comportamento dei selvatici continuano a richiedere esperienza, attenzione e capacità di leggere il terreno. È proprio questo equilibrio tra accessibilità e interesse tecnico a costituire uno dei punti di forza della riserva.
Le Colombelle è una destinazione da condividere con gli amici
Non tutte le giornate di caccia devono necessariamente essere vissute in solitudine. A volte il piacere maggiore nasce dalla possibilità di ritrovarsi con gli amici, osservare il lavoro dei rispettivi cani e commentare insieme le azioni più belle.
Le Colombelle offre anche la possibilità di organizzare cacciate di gruppo e giornate sociali, una formula particolarmente interessante per associazioni venatorie, gruppi di amici e appassionati che desiderano trascorrere qualche ora insieme in un ambiente diverso da quello abituale.
La disponibilità di un territorio relativamente agevole consente di immaginare giornate nelle quali il momento venatorio si accompagna alla convivialità, senza che l’organizzazione diventi eccessivamente complicata. E quando arriva il momento di riporre i fucili, la giornata può proseguire a tavola, grazie alla possibilità di concordare un pranzo presso una struttura convenzionata con la riserva.
Perché la caccia, soprattutto quando viene condivisa, è fatta anche di racconti, amicizia e del piacere di ritrovarsi dopo una mattinata trascorsa all’aria aperta.

La Toscana come valore aggiunto per una cacia di qualità
Scegliere Le Colombelle significa anche avere l’opportunità di trascorrere del tempo in una delle aree rurali più suggestive della Toscana.
L’azienda si trova nel territorio di Murlo, in una zona di passaggio tra il Senese e la Maremma, caratterizzata da boschi, colline e paesaggi che conservano un forte legame con le tradizioni agricole. La posizione è favorevole anche sotto il profilo dei collegamenti: la riserva si raggiunge in circa dieci minuti dall’uscita della strada a scorrimento veloce Siena-Grosseto. Una comodità non trascurabile per chi desidera organizzare una singola giornata di caccia, ma anche per coloro che preferiscono trattenersi più a lungo.
L’azienda segnala infatti la possibilità di usufruire di sistemazioni agrituristiche convenzionate, trasformando così una semplice uscita venatoria nell’occasione per un soggiorno in terra toscana.
Le Colombelle: una riserva da conoscere con il proprio cane
Chi ama la caccia con il cane da ferma sa bene quanto sia importante scegliere un territorio capace di valorizzare il lavoro del proprio ausiliare. Non basta la presenza di fagiani o pernici. Occorrono ambienti nei quali il selvatico possa esprimere comportamenti che rendano l’incontro interessante e nei quali il cane sia chiamato a utilizzare le proprie qualità di cerca, olfatto e collegamento.
È proprio sulla combinazione tra selvaggina, copertura vegetale e conformazione del territorio che Le Colombelle costruisce la propria proposta. La riserva, gestita da Giancarlo Mantengoli, si rivolge a chi desidera trascorrere una giornata di caccia alla stanziale in un ambiente curato per questa specifica attività, senza rinunciare alla piacevolezza del paesaggio e alla possibilità di condividere l’esperienza con gli amici.
Per chi cerca una nuova meta nella quale portare il proprio cane, confrontarsi con fagiani e pernici rosse e riscoprire il piacere di una giornata interamente dedicata alla propria passione, Le Colombelle è certamente una destinazione da prendere in considerazione.
Perché a volte, per ritrovare le emozioni più belle della caccia, basta cambiare territorio e lasciare che sia il proprio cane a raccontarci il resto.
Informazioni e contatti
Azienda Agrituristico Venatoria Le Colombelle
Località Montepescini – Murlo (SI), Toscana
Gestore: Giancarlo Mantengoli
Telefono: 348 3924709
Selvaggina: fagiano e pernice rossa
Attività: caccia con cani da ferma e da cerca, possibilità di cacciate di gruppo
Servizi: possibilità di pranzo e pernottamento presso strutture convenzionate
Sito internet: https://turismovenatorio.it/ita/le_colombelle_riserva_di_caccia.html
A colloquio con Giancarlo Mantengoli, gestore della riserva: «La vera soddisfazione è vedere un cane lavorare bene»
A raccontarci più da vicino la filosofia venatoria de Le Colombelle è Giancarlo Mantengoli, gestore dell’azienda, al quale abbiamo rivolto alcune domande per comprendere che cosa possa aspettarsi un cacciatore che sceglie di trascorrere una giornata nella riserva.
Giancarlo, qual è la caratteristica che distingue Le Colombelle da altre aziende agrituristico venatorie?
«Credo che il nostro punto di forza sia soprattutto il territorio. Abbiamo cercato di creare condizioni nelle quali fagiani e pernici rosse possano sfruttare la vegetazione ed i coltivi a perdere e comportarsi in maniera tale da rendere la caccia interessante. Chi viene da noi non deve aspettarsi semplicemente di camminare e trovare selvaggina davanti al cane. Deve mettere in conto che il selvatico possa pedinare, cambiare direzione, sottrarsi alla ferma e costringere il cane a lavorare. È proprio questo che rende bella una giornata di caccia.»
Avete dedicato particolare attenzione ai campi a perdere e alla presenza della saggina. Quanto conta questa scelta?
«Conta moltissimo. La saggina offre una copertura vegetale importante e, insieme agli incolti e alle altre caratteristiche del terreno, permette di creare ambienti adatti alla selvaggina. Per il cacciatore significa poter osservare il proprio cane impegnato in situazioni differenti. Ci sono momenti nei quali il cane riesce a individuare rapidamente l’emanazione e altri nei quali deve impegnarsi molto di più. La soddisfazione è vedere come riesce a risolvere queste difficoltà.»
Quale delle due specie, fagiano o pernice rossa, offre le maggiori soddisfazioni?
«Sono due cacce diverse ed entrambe molto belle. Il fagiano può impegnare a lungo il cane, soprattutto quando comincia a pedinare e sfrutta la vegetazione per sottrarsi. La pernice rossa, invece, ha una rapidità di movimento che richiede grande attenzione. Molto dipende dalle condizioni della giornata, dal terreno e naturalmente dalle caratteristiche del cane. Personalmente ritengo che entrambe possano regalare momenti davvero interessanti.»
Le Colombelle può essere una buona scelta anche per chi possiede un cane giovane?
«Certamente, purché il conduttore sappia interpretare le capacità e il livello di preparazione del proprio ausiliare. Un territorio come il nostro consente di incontrare situazioni diverse e può offrire occasioni utili per fare esperienza. Naturalmente non bisogna avere fretta: soprattutto con i cani giovani, la cosa più importante è permettere loro di lavorare correttamente e acquisire sicurezza.»
Il vostro territorio sembra particolarmente adatto anche ai cacciatori che non desiderano affrontare percorsi troppo impegnativi. È così?
«Sì, questa è sicuramente una caratteristica apprezzata. Abbiamo zone relativamente pianeggianti e dislivelli contenuti. Questo permette anche a chi non è più giovanissimo di trascorrere una giornata piacevole senza affrontare salite particolarmente faticose. Ma attenzione: un terreno comodo da percorrere non significa necessariamente una caccia facile. I fagiani e le pernici sanno comunque mettere alla prova cani e cacciatori.»
Organizzate anche giornate dedicate ai gruppi di amici?
«È una delle possibilità che ci piace offrire. La caccia è anche condivisione, amicizia e convivialità. Un gruppo di appassionati può organizzare una giornata insieme, vedere lavorare i propri cani e poi ritrovarsi a tavola per commentare quanto accaduto. Spesso sono proprio queste giornate a lasciare i ricordi più belli.» E in avvicinamento alle festività natalizie la richiesta di cacciate di gruppo aumenta sensibilmente.
Infine, che cosa diresti a un cacciatore che non conosce Le Colombelle e sta pensando di venirvi a trovare?
«Gli direi di venire soprattutto con la voglia di godersi la giornata e vedere lavorare il proprio cane. Noi cerchiamo di mettere a disposizione un ambiente nel quale la caccia possa essere vissuta con passione e soddisfazione. Il resto lo fanno la selvaggina, i cani e, naturalmente, anche un pizzico di fortuna. Del resto, se ogni incontro fosse scontato, verrebbe meno una parte importante del fascino della caccia.»
Autore
Riccardo Ceccarelli





















