IL ROCCOLO
La storia del roccolo è la nostra storia, racconta di privilegi e fame, di ingegno e povertà, di senso del bello e acume d’intelletto. Essa si spinge molto lontano e pazientemente, come solo gli antichi useladùr sapevano essere, accompagna la povera gente sin dall’epoca della Roma arcaica, culla dell’arte dell’aucupio: la cattura degli uccelli con l’uso di trappole, letteralmente dal latino “avis-capio”. La carne aviaria era, infatti, già dai Romani fortemente apprezzata, ma dobbiamo... Leggi tuttoL´ORARIO
1968 ed il 1969 furono caratterizzati da una strana disposizione circa l’orario di caccia alle tortore di passo ed alle quaglie: non si poteva sparare prima delle 8! Naturalmente era, come al solito, una sciocchezza escogitata per danneggiare i cacciatori, ma era il preludio della fine di quella meravigliosa caccia che “ufficialmente” chiuse nel 1970. Eravamo soliti andare a caccia poco dopo Torre Canne, lato monti della strada provinciale per Brindisi, in direzione del... Leggi tutto
